“四非”保健食品，是指非法生产、非法经营、非法添加、非法宣传，如地下黑窝点生产保健食品，在减肥、辅助降血糖、缓解体力疲劳等保健食品中非法添加药物，宣传保健食品具有疾病预防或治疗功能等。按照国家食药监总局部署，此次专项行动被称为史上最严打击“四非”保健品行动。行动中，我省食药监部门将以重点产品、重点企业、重点区域、重点案件为突破口，采取摸底排查、突击检查、公开曝光等方式，在全省范围内形成打击保健食品生产经营违法违规行为高压态势。同时，对“四非”行为一律按上限处罚，情节严重的吊销生产经营者和产品的许可证件，涉嫌犯罪的移送公安机关依法追究刑事责任，对存在安全隐患的产品一律封存、下架、责令企业召回并监督销毁。