陈起凡的生活变化之时，众多和他同龄的人也同样在改变生活习惯。不需熬的夜不熬，不必要的酒不喝，不用加的班不加，而在这些的背后，一罐罐鱼肝油、蛋白粉和葡萄籽也悄悄爬上了他们的桌面，占据了以往各种饮料的位置。据行业数据显示，2019年我国保健品市场规模已达2227亿元，这当中年轻群体占到的比例越来越高，年轻人成了健康新消费的主力军。
“90后”们爱上了保健品
葡萄籽、维生素、护肝片、润喉糖、蛋白粉……在赵雁南的桌子上，各种保健品依次摆放，对于22岁的赵雁南来说，这些保健品已经成为她日常生活的重要一部分。对于她来说青春是一种资本，延长的方法之一就是提前保养。
至此赵雁南对于保健品的了解途径有了长足的发展，除了网页信息之外，各种直播间里，各大名主播推荐的保健品也成为她的收藏。“维生素C可以增强我的抵抗力，维生素B能改善我的口腔溃疡，胶原蛋白让我的皮肤更水嫩，蛋白粉可以帮助我获得更多能量。”在不断的尝试和试用过程中，赵雁南成了一个保健品达人，在她的周围，越来越多的年轻人也开始成为保健品的使用者。“我的朋友所使用的保健品数量已经达到十几种，听她说每个月仅保健品上的花销就占到收入的1/3。”
实际上，陈起凡使用保健品的心理代表了相当一部分人，“人就像一台机器，使用时间久了就会出现损耗，保健品就像是各种润滑剂对机器的保养，只有机器运转顺畅，并经常保养，才能用的长用的久，我不想等到老了，患上一身病再来做保养和补救，那样可能没什么效果。”他说。
保健品迎合年轻人推出新产品
年轻人对保健品的态度从漠不关心变为积极拥抱的同时，各个厂家也起到了推动的作用。在家乐福超市，负责保健品营销的工作人员介绍，目前保健品专柜里的产品种类相当丰富，除了送长辈的一些保健礼品之外，还增加了不少年轻人愿意购买的多功能保健品。这些保健品的设计新潮，口味多样，造型也丰富。
改变还远不止此。在网购平台上，搜索保健品，可以发现不少与以往保健品有巨大差别的新产品，比如果冻、软糖类的保健品就颠覆了不少人对于保健品的认识。陈起凡介绍，自己就在食用一款名为软糖维生素的保健品，这种新型产品吃起来和软糖无异，没有吃保健品时的心理负担，而且和朋友分享时也很容易被接受，相当适合年轻人，可以说不仅是保健品，还是零食。
保健品的变化还远不止此，在一家专门从事营养粉的保健品电商旗舰店里，工作人员介绍，最近一些冻干类的保健品成为爆款，这种冻干技术能保持保健品里的营养成分活性也更容易被充分吸收。
产品的推陈出新是吸引年轻人买单的原因之一，另一方面，在各种明星、网红主播的推荐下，保健品也不再如以往那样与中老年人捆绑，而是成为健康、时尚、潮流的代名词。赵雁南明确表示，如果自己的爱豆代言了某款保健品，那她一定会去购买体验，毕竟当健康与偶像结伴之后，谁也无法抵挡。
保健品的概念也在不断突破，在抖音、淘宝等平台的直播间里，罗永浩、薇娅、李佳琪等带货大咖们将各种按摩神器也带入到保健品的范畴中，在这种观念的带动下，保健品产业获得了相当大的提升和概念的重组。
保健品产业明年将达3300亿元
据央视正点财经报道，去年全国的保健品市场规模约达到2227亿元，而到2021年，市场规模有望突破3300亿元，某电商平台数据显示，今年“6·18”期间，眼部保健类产品销售同比增长4126%、蛋白粉同比增长751%、维生素类产品同比增长387%。“95后”“00后”成为消费主力，活跃用户同比增长126%。
线上保健品发展迅猛，线下保健品销售增长同样快速，华润万家商品部吕经理介绍，受到疫情影响，保健品消费群体年轻化趋势逐渐显现，越来越多的青年人注重身体健康，最为明显的就是蛋白粉销量较去年同期上涨20%左右。
据速途研究院发布的《“90后”养生报告》显示，国内长时间使用保健品的“90后”占比21.9%，有接近一半的“90后”偶尔会使用保健品，而排斥保健品的“90后”群体只占3.9%。
不过在杭州某三甲医院营养科主任看来，保健品的食用应当遵循科学合理的态度，跟风的行为非常不可取。他介绍，2016年，国家曾发布过一份《中国居民膳食指南》，根据该指南的内容，一个成年人平均每天要食用12种以上食物，每周食用的食物种类也应当在25种以上。其中谷类、薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物应当每天都食用，一般做到以上几点，人体每日所需的必要物质就能保障，保健品起到的作用主要还是体现在补充短板上。“人们在食用保健品的同时，应当注意锻炼，没有足量的锻炼，健康生活就无从谈起。”
